健康食品の予備知識 |
| 健康食品予備知識 |
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≪健康食品の予備知識について≫
一般常識程度に健康食品の予備知識を |
製品使用の選定をする際には、表示や広告を よく確認しましょう。 製造者や販売者などの名前や、原材料名の表示は ありますか？ これは製品に表示する事が義務付けされているもので、 食品に対する責任の所在や製品の特徴を示す重要な 情報です。 ●名称： ●原材料名 ●内容量 ●賞味期限 ●保存方法 ●販売者 栄養成分やその他の成分の量が表示されていますか？ 自分がどのような成分をどのていど摂取するのかを把握する ために重要な情報です。 安全性や製品について不適切な説明をしていませんか？ 「食品だから安全」という表示や広告が見受けられますが、 ”食品である”ということだけでは、健康食品の安全性を 説明する根拠とはなりません。 お客様相談門口などの連絡先が記載されていますか？ 事業者が食品の品質や安全性について、利用者に お客様相談窓口対して責任を持って対応する事を 示すものです。 お客様相談窓口 ＴＥＬ ＦＡＸ 営業時間 適切な摂取方法や摂取量、注意点など必要な除法が 記載されていますか？ 健康食品を安全に利用するためには、適切な 摂取方法や摂取量、使用する際の注意点などを知る 必要があります。 表示や広告の内容は科学的な根拠に基づいていますか？ ”効果があった人がいる”、”有名人が推奨している”と いった説明だけでは、食品の有効性に関する化学的な 根拠とはいえません。  |
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