ダイエット食品の素材 |
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≪ダイエット食品の素材には≫
今の世の中、健康やダイエット食品に関する情報は、 |
今・話題のダイエット素材 ◆.ノニ原液（ダイエット食品） ノニの種目はコヒー等と同じアカネ科の植物です。 野生の雑草や雑木のように生命力の強い木で、 成長すると8ｍほどになり、年間を通して花が咲き、 実がなり、実が熟します。 ノニの木の果実を収穫後約３ヶ月間熟成し、自然 発酵させ成分を壊さぬよう低温殺菌した飲み物。 ◆.もろみ酢（健康ドリンク） いも焼酎の焼酎粕から生まれなのが「もろみ酢」。 さつま芋に由来するポリフェノールを含んでいます。 少し甘めの飲み口で何方にも飲みやすいお酢です。 ◆.シモン茶（健康栄養食品） シモンのルーツは、主に中南米インディオたちの 栄養源として、白甘藷が長い間栽培され、 その白甘藷の原種に近いものを、ブラジルの シモン教授により密林奥地で発見され、 シモン一号と名づけられた。（写真右下） 特に他の甘藷には含まれていない、ビタミンＫ及び 葉酸（ビタミンＭ）を多量に含んでいます。 ◆.しそ黒酢（ダイエット食品） シソは中国が原産のシソ科の一年草で、赤と 青ジソが有ります。特有の香りはペリルアルデヒド という精油成分によります。 シソの葉にはαーリノレン酸やポリフェノールが 豊富に含まれています。 「ロズマリン酸」というポリフェノールは最近注目 されておりますので、体内でＥＰＡやＤＨＡに 代謝されますので、これらの働きもあわせ待って います。 ◆.ファセオラミン（ダイエット食品） 白いんげん豆から抽出された純粋ファセオラミンを、 ご飯にふりかけて食べるだけで体内に余分な 脂肪の蓄積を押さえダイエット効果として現れます。 お米の成分である炭水化物は、酸素アミラーゼと マルトースの働きにより、分解されたグルコース になり、これが代謝で使用されます。 過剰に炭水化物を摂取すると余ったグルコースは 脂肪として体内に蓄積されてしまいます。 □ ◆.バナナ黒酢（ダイエット食品） バナナの栄養成分とお酢の成分を配合させた 新しい味のダイエット食品です。 「酢」はダイエットに、健康や美容にと幅広い 効果があり、バナナとお酢をブレンドして 飲みやすく加工してあります。 ◆.さとうきび酢（健康維持食品） 無添加サトウキビから自然発酵させたのが 天然醸造酢です。体に必要なカルシウム・ マグネシウム・カリウム・鉄などがバランス良く 含まれ、ナトリウムの少ないのが特徴です。 近年、サトウキビに含まれいるオクタコサノール という成分が発見されました。 ◆.マカ（健康管理サプリメント） 赤道直下に近いアンデスの、4.000ｍ以上の 高地に自生する根菜です。昼夜の温度差が 30℃もある過酷な自然環境の中で育っています。 必須ウアミノ酸をはじめ、各種ビタミンやミネラルや、 特有成分のグルコシノレート等を含んでいる。 男女の活力の源に、また、運動時のパワーアップに 適しています。 ◆.マルチビタミン（栄養機能食品） マルチビタミンとは、数種類のビタミンとミネラルを 一つ凝縮した物をいいます。バランスの取れた 食生活を心がけていても、不足しがちなのが ビタミンとミネラルです。 でも、ビタミンだけ、ミネラルだけを補うだけでは 不十分です。ビタミンやミネラルは互いに 補い合って、私たちの体を健康に保ってくれます。 |
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